Accueil > ActualitĂ©s > 🍎 Les 4èmes d’orientation rĂ©alisent des compotes adaptĂ©es Ă l’âge du bĂ©bĂ©
Les 4èmes d’orientation rĂ©alisent des compotes dans le cadre d’un projet pĂ©dagogique, les jeunes de 4ème d’orientation ont travaillĂ© sur l’alimentation des tout-petits.
👶 Comprendre les besoins selon l’âge
Avant de passer en cuisine, les élèves ont étudié les différentes étapes de la diversification alimentaire. Ils ont appris que la texture des aliments évolue progressivement en fonction du développement du bébé :
Cette phase de recherche leur a permis de comprendre l’importance d’adapter la texture pour garantir sécurité et confort alimentaire.
🥄 Passage en cuisine
Les jeunes ont ensuite réalisé plusieurs recettes de compotes à base de fruits de saison (pommes).
Ils ont travaillé différentes textures et ils ont également appris les règles d’hygiène en cuisine, la gestion du matériel et l’importance du respect des consignes de sécurité.
🎓 Un projet éducatif et concret
Ce projet a permis aux élèves de :
Au-delà de la simple réalisation culinaire, cette activité a renforcé leurs connaissances tout en rendant l’apprentissage concret et motivant.