Accueil > Actualités > Atelier fruits : une explosion de couleurs et de créativité pour les élèves de 2nde Bac Pro SAPAT
Atelier fruits : une explosion de couleurs pour les élèves de 2nde du Bac Pro Services Aux Personnes et Animation dans les Territoires (SAPAT). Ils ont participé à un atelier pratique très coloré. Leur mission était simple : créer des assiettes de fruits attrayantes pour les enfants, tout en travaillant des compétences essentielles liées à la nutrition, à l’animation et à la créativité.
Dans leur formation, les élèves apprennent à accompagner différents publics, notamment les plus jeunes. L’alimentation occupe une place importante dans cet apprentissage. Ce TP leur a permis de réfléchir à la manière de rendre les fruits plus appétissants, surtout pour les enfants qui hésitent parfois à goûter.
Ils ont utilisé une grande variété de fruits : kiwis, ananas, bananes… Grâce à ces ingrédients simples, ils ont travaillé sur les couleurs, l’harmonie visuelle et la disposition. Ils ont aussi appris à jouer avec les contrastes. Toutes ces techniques permettent d’attirer l’œil, d’éveiller la curiosité et d’encourager la découverte de nouvelles saveurs.
Au fil de l’atelier, chacun a pu laisser parler son imagination. Les élèves ont gagné en assurance et en fierté. Ils ont compris à quel point la créativité peut aider à rendre l’alimentation plus accessible et plus amusante pour les enfants.
Ce TP restera un moment fort de leur année. L’activité était ludique, dynamique et gourmande. Elle s’inscrit parfaitement dans les compétences visées par le Bac Pro SAPAT. Les élèves ont appris à sublimer des fruits avec des techniques simples, tout en rendant leurs assiettes plus attractives pour un jeune public.
Cet atelier a aussi renforcé la cohésion du groupe. Les élèves ont échangé des idées, se sont encouragés et ont partagé leurs créations. Ils ont ainsi découvert une nouvelle façon de travailler ensemble.
Un grand bravo à eux pour leur motivation, leur créativité et la qualité de leurs réalisations ! 🍓🍍🍉